香格里拉市位于云南省西北部，是一个以农业为主要经济支柱的地区。随着电子商务的迅猛发展，香格里拉市积极探索将电商与初级农产品加工相结合的模式，将其打造成为扶贫工作的新引擎。通过这种方式，不仅提升了农产品的附加值，还拓宽了销售渠道，有效带动了当地贫困人口脱贫致富。

香格里拉市依托丰富的农业资源，大力发展初级农产品加工。当地盛产松茸、青稞、高原蜂蜜等特色农产品，但长期以来，这些产品多以原料形式销售，附加值较低。为了解决这一问题，政府和企业联手推动初级加工产业，如将青稞加工成青稞面粉、青稞酒，或将松茸进行干制保鲜处理。这些加工过程不仅延长了农产品的保质期，还提高了产品附加值，为电商销售奠定了基础。

电商平台的引入为香格里拉市的农产品打开了新的市场。通过与国内主流电商平台合作，如淘宝、京东和拼多多，香格里拉市建立了专门的线上店铺和品牌专区。这些平台不仅提供了便捷的销售渠道，还通过直播带货、社交媒体营销等方式，增强了产品的曝光度和消费者信任度。例如，当地农民可以借助直播展示农产品从种植到加工的全过程，吸引更多消费者购买。

更重要的是，电商与农产品加工的融合直接助力扶贫工作。香格里拉市通过“企业+合作社+农户”的模式，将贫困农户纳入产业链中。农民不仅可以从原料供应中获得收入，还能参与加工环节，获得额外收益。电商销售带来的订单增长，创造了更多就业机会，如包装、物流和客服岗位，进一步减少了贫困发生率。据统计，自该模式实施以来，香格里拉市已有数千户贫困家庭受益，人均收入显著提升。

这一模式也面临挑战，如基础设施不足、品牌建设滞后等问题。香格里拉市正通过加强物流网络建设、提升产品标准化水平以及加大品牌宣传力度来应对。随着5G技术和智能物流的发展，电商扶贫的潜力将进一步释放。

香格里拉市通过将电商与初级农产品加工紧密结合，成功打造了扶贫新引擎。这一模式不仅提升了当地农产品的市场竞争力，还为贫困人口提供了可持续的生计来源，值得其他地区借鉴。在数字经济时代，电商扶贫正成为乡村振兴的重要路径，香格里拉市的实践为此提供了生动范例。